Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web. Au-delà, la dénomination commerciale doit être « jeune bovin ». Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web. Grossiste en boucherie, METRO vous propose une sélection des meilleures viandes, une découpe régulière et toujours un excellent rapport qualité/prix. Elle est riche en protéines et en oligo-éléments qui sont nécessaires pour le bon fonctionnement de notre organisme. Le 9 Juillet 2019 METRO France a signé avec la Fédération Nationale Bovine et les Jeunes Agriculteurs la démarche « Eleveur & Engagé ». attachés à la qualité des viandes qu’ils achètent et qu’ils consomment. Les morceaux du boucher sont appelés ainsi car la tradition veut que le boucher les réserve aux amateurs de viande.
Boucherie en ligne. Elle se cuisine de multiples façons et permet de préparer des , âgé de moins de trois mois, est exclusivement nourri au lait de sa mère. Deux autres outils de boucher : la scie à os et le pilon à viande. Sa chair est presque blanche et d’une extraordinaire tendreté. C’est pourquoi, en tant que Nous veillons à choisir nos viandes d’origine française dans des élevages situés Nos partenaires et nos fournisseurs nous permettent de vous offrir une grande variété de viandes de nos terroirs, mais aussi de véritables pépites venant de l’étranger. La carte Extra permet d'accumuler des points donnant droit à des chèques Extra d’une valeur de 4€ à faire valoir dans nos boucheries Renmans. Cet engagement concrétise la volonté de METRO de soutenir ses partenaires en leur assurant une juste rémunération et en proposant à ses clients des produits de qualité. Le transport est réalisé en tout sécurité, en carton isotherme ou en camion réfrigéré, dans le respect absolu de la chaîne du froid.
Pour répondre à une demande en constante progression, nous vous proposons également des viandes provenant d’animaux nourris à partir d’une agriculture biologique.Plus d’une trentaine de découpes vous permettent d’obtenir des pièces de viande destinées au gril comme l’entrecôte, l’onglet, le filet pour n’en citer que quelques-unes.
Gagnez du temps et bénéficiez d’une expérience personnalisée en acceptant l’utilisation des cookies.METRO et ses partenaires les déposent et les utilisent pour personnaliser votre navigation, réaliser des statistiques de fréquentation et vous proposer des contenus ou publicités ciblés. D’autres morceaux sont parfaits pour le mijotage. Qualivo – La viande de la plus haute qualité. Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les allergènes sur base de l'information que nous recevons de nos fournisseurs. Mon entrepôt
C’est le cas du Le rayon boucherie, c’est aussi un choix de gibier à plumes et à poils pour vos étals ou pour mettre à votre carte.
privilégient la qualité à la quantité et sont soucieux de la sécurité Les plus grands atouts de cette viande sont sa saveur et sa tendreté. Leur nom peut être poétique, intriguant voire exotique mais il est toujours évocateur d’un morceau précis, c’est pourquoi il est bon de les connaître : araignée, poire, hampe, merlan ou onglet sauront satisfaire les gourmands exigeants. La viande de porc se prête à toutes sortes de préparations, des plus simples aux plus sophistiquées et en toute occasion. C’est l’outil parfait pour débiter les viandes. Lu - Ve
Seize découpes différentes permettent d’obtenir des viandes d’une grande finesse que l’on peut griller ou mijoter. Ils Qualivo est une marque internationale qui s’engage pour la production durable d’une véritable viande de premier choix qui se distingue nettement au goût.
Il se cuisine comme une volaille.
5 rue des Grands Prés - ZA du Petit Nanterre
Sur commande, nous pouvons vous fournir du Le porc est la viande la plus utilisée en France puisqu’elle est consommée en tant que viande fraîche, mais surtout à la base de nombreux.
Les amateurs d’une viande au goût plus prononcé, proche de celle du gibier, s’orienteront de préférence vers le Cœur de rumsteak, côte, filet, faux-filet, épaule d’agneau… sont disponibles dans votre rayon boucherie METRO.Une gamme de produits standards ainsi que des volailles issues de terroirs renommés vous permettront de proposer à vos clients une sélection de produits de haute gastronomie.
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