Indisponible. Nous sommes face à une situation inédite. Pour vous garantir le meilleur service possible, il est impératif de passer commande entre le LUNDI et le JEUDI pour récupérer ses produits le week-end. Formulaire de contact Nous rendre visite : Viande origine Francaise, locale, en direct du producteur, certifiée bio … La plage horaire du vendredi après midi est exclusivement dédiée aux retraits des commandes. > VIANDE > Colis Porc Bio Colis Porc Bio . En cliquant sur chaque produit vous pourrez choisir le label de votre choix. En fonction du poids réel du produit, un complément de paiement vous sera demandé à la réception de votre commande (Chèque ou Espèce). Certification AB par ECOCERT Fr-Bio-01. Ce produit n'est pas vendu à l'unité.
L'évolution du monde agricole, de la société et leurs aspirations personnelles ont fait que Caroline, José et leurs enfants ont complètement reconverti l'exploitation reprise au début des années 80.La vente directe de colis de viande en collaboration avec la Ferme Burhain est le dernier projet.Fils d'agriculteur, j'ai toujours été au contact de la terre et de ce qu'elle peut offrir de meilleur si nous la respectons.En 1985, j'ai repris l'exploitation familiale et au fur et à mesure du temps, mon intérêt s'est tourné vers une agriculture et un élevage les plus naturels possibles, sans pesticide ni antibiotique.En 1999, j'ai décidé de mettre mes convictions en pratique et de me reconvertir en BIO.J'ai choisi d'élever du Limousin, race rustique qui offre une viande légèrement persillée et goûteuse.Le concept "Circuit-court" me paraît être un juste compromis entre la rémunération du travail de l'éleveur et la qualité de ce que le consommateur est en droit de déguster dans son assiette.Voilà pourquoi, je propose des colis de viandes issues exclusivement de ma production (porc et boeuf limousin) et pour lesquels je suis certain de vous offrir un vrai produit de qualité.De plus, pour les fins gourmets, nous complétons notre gamme par un choix de viandes maturées qui raviront les palais. En fonction du poids réel du produit, un complément de paiement vous sera demandé à la réception de votre commande (Chèque ou Espèce). Vous devez sélectionner au moins La viande n'est pas forte en goût, ne réduit pas à la cuisson ce qui vous garantie un porc élévé en plein air et en prenant tout son temps pour grandir.Le colis contient : escalopes (4x2p), côtes (4x2p), rôtis (2p), sauté (2p) Porc élevé en plein air, en Auvergne, en Bio ou Label Rouge. Rôti de porc 700 g; Côtes de porc 600 g; Saucisses 500 g Les quantités définies par colis sont des quantités de base.
L'évolution du monde agricole, de la société et leurs aspirations personnelles ont fait que Caroline, José et leurs enfants ont complètement reconverti l'exploitation reprise au début des années 80. La viande est mise sous vide, vous pouvez la stocker directement dans votre congélateur sans en altérer la saveur, sous réserve d’être décongelée pendant les 48h qui …
INFO CORONA-VIRUS ! Référence 2383309. Philippe et Gauthier élèvent les porcs, cultivent les céréales et transforment eux même les produits à Tartaras (42). Le colis fera environ 5 kg. Ferme BIO de Verleumont Verleumont 35, 4990 Lierneux André : 0473/94 45 41 Sophie : 0476/21 54 46. (70% à griller et 30% à mijoter) Composition du colis de porc bio. Le colis contient : escalopes (4x2p), côtes (4x2p), rôtis (2p), sauté (2p)
Colis porc fermier bio 3 kilos (70% à griller et 30% à mijoter) Composé d'un panaché de Côtes de porc 600 g, Saucisses de porc 500 g, rôti de porc sans os 700g,Farce de porc 500 g, Poitrine fraîche 450 g.et lardons 250g.
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